Öffnungszeiten Vinofaktur Shop

Mo-So, 9-18 Uhr

Auch feiertags!

An der Mur 13
8472 Vogau

zum

Online Shop

Die nackten Vinofakten: Berühmte Morillons, verführerische Muskateller, süffige Sauvignon Blancs. Und 47 andere Sorten. Und über 430 alkoholfreie Geschenke.
Weinverkostung alter Pressbaum Weinglas Weinfass
Kostbar

Kostproben
am Pressbaum

Verkosten Sie unsere Weine des Monats am Pressbaum und nehmen diese ab der ersten Flasche um -10% mit nach Hause.

Weine des Monats Interior Vinofaktur
News

Weine des Monats

März/April

Unsere Weine des Monats wechseln laufend. Sekt, Rosé-, Weiß- und Rotwein. Auf 30 verschiedene Weine erhalten Sie - 10% Rabatt ab der ersten Flasche. 

Weinkost

Weinverkostung

auf Anfrage

Wir starten mit einem Begrüßungsglas und einer Shopführung, danach verkosten Sie 6 Weine quer durch die Steiermark inkl. steirischer Schmankerl. Bitte um Anmeldung! Ab 6 Personen buchbar.

Logistik

Die Vinofaktur macht den Weinen Beine

Ordnung ist das halbe Lager. Von der Lagerhaltung über die Versandabwicklung bis zur Distribution bieten wir Ihnen Logistik vom Feinsten.

Bistro Interior Vinofaktur
Bistro

Feste feiern, Kulinarik genießen

Vor oder nach dem Shopping-Erlebnis in der Vinofaktur einen Kaffee genießen, ein paar Achterl Wein verkosten oder den Hunger mit steirischen Schmankerl stillen … all das ist in unserem Bistro möglich.

Öffnungszeiten: Mittwoch bis Sonntag jeweils von 10 bis 18 Uhr

Wir freuen uns auf Sie!

Landschaft Südsteiermark
Anbaugebiet

Weinland Steiermark

Wie schön es hier ist! Diese Schönheit ist das Ergebnis dramatischer Vorgänge von  unglaublicher Wucht. Vor etwa 90 Millionen Jahren begann sich die adriatische Platte in Richtung Europa zu bewegen, und etwa 40 Millionen Jahre später kam es zur Kollision:  dadurch falteten sich die Alpen auf. Das prächtige Panorama des Hochgebirges, das die steirischen Weinlandschaft umrandet, ist einem Auffahrunfall geschuldet. 
Wein Steiermark Hannes Sabathi
Unverwechselbar

Woran man steirische Weine erkennt?
Das ist ganz einfach:

Auge:
Steirische Weine sind zumeist weiß. Der Großteil der steirischen Weine ist eher leicht im Alkohol, sie zeigen sich grünlich-hellgelb im Glas. Nur in sehr warmen Jahrgängen oder wenn die Weine einige Jahre reifen konnten, wechselt die Farbe in ein etwas dunkleres Goldgelb.
Gaumen:
Trotz ihrer intensiven Fruchtigkeit sind steirische Weine nie schwer, mächtig oder süßlich, sondern stets leichtfüßig und erfrischend. Das ist der vibrierenden Säure zu verdanken, die für die unverwechselbare Lebendigkeit der steirischen Weine sorgt.
Nase:
Die Fruchtigkeit steirischer Weine ist umwerfend, diese aromatische Intensität findet man kaum an einem anderen Ort der Welt. Fast immer sind es Nuancen von Früchten, die man erkennt, je nach Sorte von grünen Äpfeln (Welschriesling) bis zu Johannisbeeren (Sauvignon). Nur dem Traminer sagt man den Duft Rosenblüten nach.

Das Herkunftssystem der Steiermark

1. Ausdruck und Potenzial bester Rieden
Inverkehrbringung ab 1. Mai des auf die Ernte folgenden Jahres (ausgenommen Schilcher[nur Weststeiermark] ab 1. Februar), höchstens 4,0g/l Restzucker***

2. Die lokalen Spezialitäten
Inverkehrbringung ab 1. Mai des auf die Ernte folgenden Jahres (ausgenommen Schilcher [nur Weststeiermark] ab 1. Februar), höchstens 4,0g/l Restzucker**
Südsteiermark DAC: Kitzeck-Sausal, Eichberg, Leutschach, Gamlitz, Ehrenhausen Vulkanland Steiermark DAC: Oststeiermark, Riegersburg, Kapfenstein, St. Anna, Tieschen,Klöch, Straden, St. Peter Weststeiermark DAC: Ligist, Stainz, Deutschlandsberg, Eibiswald

3. Die Vielfalt der Gebiete
Inverkehrbringung ab 1. März des auf die Ernte folgenden Jahres (ausgenommen Welschriesling und Schilcher [nur Weststeiermark] ab 1. Dezember), höchstens 4,0g/l Restzucker*

Handlese verpflichtet!
Zugelassene Rebsorten: Welschriesling, Weißburgunder, Morillon, Grauburgunder, Riesling, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Traminer und Blauer Wildbacher (als Schilcher, nur Weststeiermark) sowie Cuvées daraus.
* Rebsorten Riesling und Traminer mit der Bezeichnung „trocken“
** Rebsorten Traminer und Riesling „trocken“; Klöcher Traminer Rebsorten Traminer auch „halbtrocken“ zw. ab Prädikatsweinstufe ohne begrenzten Restzuckergehalt
*** Rebsorten Riesling, Gelber Muskateller und Traminer mit der Bezeichnung „trocken“

Wein Herkunftssystem der Steiermark
Weingut des Monats März Winzer Walter Eva Skoff Original
Weingut des Monats März

Weingut Skoff Original

Begeisterung trifft auf exzellentes Handwerk und das intuitive Gespür für die Natur – so entstehen am Gamlitzer Eckberg unter Federführung von Winzer Walter Skoff Meisterstücke von internationalem Rang. Die insgesamt 13 Top-Rieden des Weingutes, jede für sich besonders und einzigartig, ermöglichen dabei eine Vielfalt der Stilistik, die in der Steiermark ihresgleichen sucht.

Gemeinsam mit seiner Frau Eva Skoff-Liebau führt er das südsteirische Weingut bereits in vierter Generation und das auch sehr erfolgreich.

Die Liebe zum Weinbau ist bei Walter Skoff allgegenwärtig und wird bei einer Sorte zur Passion: Der Sauvignon Blanc hat es ihm ganz besonders angetan. Nicht umsonst wird er als Mr. Sauvignon bezeichnet. 

Weinempfehlung Winzer Weingut des Monats März Skoff Original Sauvignon Blanc

Weinempfehlung

Der Sauvignon Blanc Gamlitz Südsteiermark DAC 2022 ist der perfekte Wein für den März, wenn es schön langsam wieder wärmer wird. Mit seinem feingliedrigen Geschmack und ausgeprägter Mineralik passt er gut zu Fisch- und Gemüsegerichten - perfekt für die Fastenzeit.